Pour vivre des moments simples et savoureux

Le restaurant Audace et son équipe vous accueil du mardi au dimanche, de 12h à 14h et de 19h30 à 22h.

Simplicité

Une carte réduite, pensée pour aller à l’essentiel : le goût vrai, sans artifices.

Produits de saisons

Des plats qui suivent le rythme de la nature, pour une fraîcheur et une saveur optimales.

Convivialité

Un lieu où l’on partage bien plus qu’un repas : un moment chaleureux et authentique.

nOUS vous PROPOSONS

3 MENUS

Selon les jours et vos envies, nous proposons trois menus pensés pour toutes les occasions : un menu à 26 €, un à 39 € et un menu dégustation à 70 €.

1

Menu à 26€

Mercredi, jeudi et vendredi midi

2

Menu à 39€

Tout les jours, midi et soir

3

Menu à 70€

Le soir et les week-end

A propos

Le chef, Francisco Agostinho

Son parcours s’est construit au fil des années, au sein de maisons d’exception.

Après des stages marquants à l’Élysée puis chez Paul Bocuse, il poursuit son évolution culinaire au Château d’Artigny, où il perfectionne son savoir-faire pendant plusieurs années.

Fort de ces expériences, il choisit aujourd’hui de donner vie à son propre restaurant, un lieu qui reflète sa cuisine : simplicité, authenticité, et tournée vers le plaisir du goût.

Retrouvez le chaque matin dans sa chronique culinaire sur France 3 Centre Val de Loire et Ici Touraine, diffusée à 8h35, où il partage astuces, recettes pour une cuisine accessible et généreuse.

Avis clients

Vous faire passer de bons moments, c’est notre priorité

Adriana

Le 26/11/2025

Le restaurant est fantastique. Ambiance familiale et service impeccable. Le chef est très attentif et talentueux. La qualité des plats est excellente. À recommander sans hésiter.

Delf & Clara

24/10/2025

Félicitations au chef pour une cuisine savoureuse et raffinée, et bravo au personnel pour un service attentionné et professionnel. Une expérience vraiment agréable ! nous sommes de la région parisienne, nous reviendrons.

Céline

31/10/2025

Carte courte et efficace avec des produits de saisons. (Bravo pour le menu végétarien. Ça fait très plaisir!) Très bon rapport qualité prix. Cuisine prometteuse. On a hâte de revenir ! Service super, personnel très gentil. Félicitations à l’équipe !





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    Pour être sûrs de pouvoir vous accueillir dans les meilleures conditions, il est préférable de réserver avant votre venue.